Ici, à la fromagerie, on travaille comme autrefois : avec nos mains, notre cœur, et du bon lait BIO de vache, tout droit venu des prés. Pas d’artifices, pas de grandes machines : juste le savoir-faire, le temps qu’il faut, et l’envie de bien faire.
Du fourrage au fromage
La vache paisible remplit le pot, Trésor à l’égal de l’or, son lait tout chaud, Entre mes mains, jour après jour, Il devient yaourt, crème, et fromage d’amour.
Actualités
Nouveauté à la fromagerie !
Un petit nouveau vient de voir le jour chez nous… Le Barbabietola
Découvrez une création mêlant tradition fromagère et originalité : élaboré avec le ferment du brie et sublimé par la douceur de la betterave. Le ferment du brie apporte une richesse aromatique et une texture crémeuse, tandis que la betterave ajoute une touche de légèreté végétale.
Venez le découvrir directement à la fromagerie ou sur les marchés. Et comme toujours, vos avis sont les bienvenus : ici, on fait du fromage… mais aussi des rencontres.
Rendez-vous sur les marchés et en direct à la fromagerie !
La vente de nos produits se fait essentiellement en circuit court : directement à la fromagerie et sur les marchés locaux, pour un lien de confiance et de proximité avec nos clients.
Prochaines Manifestations
Retrouvez-moi sur les routes du bon goût !
Je suis ravie de vous annoncer mes prochaines dates de manifestations. L’occasion parfaite pour venir découvrir (ou redécouvrir) mes produits laitiers artisanaux.
Venez papoter, goûter, et remplir votre panier de bons produits !
– Escape Game de Pâques ( 26 avril, Dombasle) – Marché du terroir ( 27 avril , Hérimenil) –